사루카메 (1) 썸네일형 리스트형 [마포구/연남동] 미쉐린 가이드 라멘 : 사루카메 연남동 사루카메 라멘집을 소개합니다! 이 라멘집은 웨이팅이 좀 있어서 잘 안 갔었는데 저번주에 찾아보니 미쉐린 가이드 2024에 등록되었더군요 ㅎ 점심밖에 안 하고 한정판매로 오후 3시면 재료소진으로 문을 닫던 가게였는데 이제는 저녁 디너 메뉴도 생겼네요! 이 집 역시 일본분들이 운영하는 라멘집입니다. 함께 일하는 스태프도 일본분이신 거 같습니다. 오늘 마침 비가와서 웨이팅 없겠다 생각하고 점심 먹으러 갔습니다. 아래 입구이고 문 오른쪽에 테이블링 기계가 있습니다. 웨이팅이 없어서 그런지 그냥 줄 섰네요. 3팀정도 있었습니다. 옆에는 웨이팅 할때 대기하는 공간입니다. 원숭이 모형이 정교합니다. 잘 만들어졌네요~ 메뉴와 함께 미쉐린 가이드 등록 액자가 입구에 붙여 있습니다. 미쉐린 가이드에는 2대째 혼마 .. 이전 1 다음